Hirseessiggurke in einem langsamen Kocher

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Wintersuppen sind dick und scharf wie Gurke. A zu Hause in einem Slow Cooker im Eintopf gekocht, stellen sie sich heraus geschmort, als wären sie gerade aus einem russischen Herd genommen worden. Mit reichhaltiger Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/16 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Den Multikocher im Pfannenprogramm Gemüse vorheizen Öl.
  2. Das Hähnchen hacken und in der Schüssel von allen Seiten anbraten (10 Min.).
  3. Gehackte Zwiebeln und Karotten in eine Schüssel geben, anbraten, ständig mischen Lebensmittel, bis das Signal.
  4. Hirse 6 mal in heißem Wasser abspülen, trocknen und in eine Schüssel geben zusammen mit Kartoffelscheiben, trockener Petersilie, Paprika und Hopfen-Suneli. Gießen Sie Wasser ein und starten Sie das Suppenprogramm (30 Minuten). Vor dem Signal kochen.
  5. Gurken in Würfel schneiden oder reiben, falls vorhanden groß und in einer Pfanne braten.
  6. Die Salzlake kochen und in die Gurken gießen.
  7. Legen Sie die Gurken in die Schüssel. Löschprogramm starten (30 min).
  8. Starten Sie nach dem Signal die Vorheizfunktion (15 min).
  9. Mit Kräutern bestreute Suppe mit saurer Sahne servieren.
Stichworte:
  • Huhn
  • langsamer Kocher
  • Hirse
  • Gurke
  • Suppe

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