Hot Dip Sauce mit karamellisierten Zwiebeln und Speck – detailliert Kochrezept Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. 40 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 – 6 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 110 gr. gewürfeltes speckdoppeltes geraucht, plus mehr zu dienen
- 1 EL. l Olivenöl
- 1 gehackte große Zwiebel
- 0,5 TL Salz
- 1 EL. Joghurt
- 1/2 EL. Quark
- 1,5 s geriebener Cheddar-Käse
- 1 EL. l Worcestershire-Sauce
- 2 EL. l gehackte grüne Zwiebeln
- 2 große Möhren, schräg geschnitten, z Dekorationen, optional
- Toast, zu dienen, optional
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Speck, Hüttenkäse, Cheddar-Käse, Joghurt, Zwiebeln, Worcestershire-Sauce, Karotten, Croutons
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze, Olivenöl einfüllen und Speck auslegen. Koche oft Rühren, bis der Speck goldbraun und knusprig ist, ungefähr 8 Minuten. Den Speck mit einem Löffel auf einen Teller legen gestapelte Papiertücher. Zwiebeln dazugeben und anbraten langsame Hitze auf dem Fett, geschmolzen vom Speck, häufig rührend. Bow Sollte es gut karamellisieren, dauert es ungefähr 15 Minuten. Zwiebel und Speck in eine hitzebeständige Schüssel geben.
- In der gleichen Schüssel Quark, Joghurt, Worcestershire-Sauce, Cheddar-Käse. Setzen Sie in vor Backofen auf 200 ° C vorheizen und 15 Minuten backen. bis golden Blasen. Mit Frühlingszwiebeln und Speck garnieren. Servieren mit Karottenchips oder Croutons. sehen Sie eine andere Variante davon Dip-Sauce.
