Hot geräucherter Wolfsbarsch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 99 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  99 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Zu Hause natürlich geräucherten Fisch kochen, absolut nicht Stellen Sie sicher, dass Sie eine eigene Räucherkammer haben. Holen Sie sich einfach genug nur ein Ganzmetalltopf und Obstbaumzweige. Nach diesem Rezept schlage ich vor, einen köstlichen geräucherten Wolfsbarsch zuzubereiten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/3 Zutaten

• Wolfsbarsch – 3 Stk.
• Salz
• Obstbaum Zweige

5 из 5 1 50 мин50 мин 99

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Fisch ausnehmen, die Kiemen entfernen und gut ausspülen. Sollte Achten Sie darauf, dass es ratsam ist, mittelgroße Fische zu nehmen, nicht mehr als jeweils 400 Gramm, sonst der Räuchervorgang länger als eine Stunde ziehen.

2. Skizzieren Sie am Boden des Topfes oder der Räucherkammer die Zweige (sie sollten es sein) nicht trocknen, sonst brennen sie) und legen den Rost auf. Wenn Sie rauchen wird in einer Pfanne gehalten, für die Sie den Grill benutzen können Grill, der oft komplett mit Mikrowelle verkauft wird Öfen. Wenn nicht, können Sie etwas anderes verwenden. sieht aus wie ein Gitter.

3. Decken Sie den Topf oder die Räucherkammer ab und machen Sie das Feuer an. Wenn Fisch ist klein, dann müssen Sie es für 30-40 Minuten rauchen.

Stichworte:

• rauchen
• Fisch
• Seebarsch