Huhn Kiew

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Dieses Gericht ist ein Hähnchenfilet Ein Stück Butter, paniert in Semmelbröseln und angebraten frittiert.

Streitigkeiten bestehen weiterhin über die Herkunft des Namens. Die Amerikaner betrachten ihn als seine Erfindung, angeblich die ersten Auswanderer aus der Ukraine Hühnchen Frikadellen auf der Speisekarte und sie haben diese erstellt eine Variation. Kiewer glauben, dass gerade in ihren Restaurants am Ende des 19 Jahrhunderte tauchten die ersten Geflügelpastetchen auf, in denen sie abreisten einen Knochen, damit, daran festhaltend, nicht schmutzig wird. Das interessiert uns nicht wessen seite ist die wahrheit, auf jeden fall ist das rezept gut und auf dich drauf Sie können leicht köstliche Kiew Schnitzel zu Hause kochen. Perfekt wenn Sie das Huhn selbst schneiden und den Knochen auf dem Filet belassen (siehe Foto)

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

222,4

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Butter mit Kräutern vermischen, salzen, pfeffern, einrühren der Kühlschrank. Das Filet nicht vollständig abschneiden, auffalten, abschlagen. Auf Legen Sie das Filet in Butter, wickeln Sie es in eine Rolle. Huhn Kiew
  2. Tauchen Sie die Brötchen in Mehl, in ein geschlagenes Ei und in Paniermehl zweimal. Auf einen Teller legen und 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
  3. Frittierte gekühlte Schnitzel, frittiert, periodisch umdrehen. Vielleicht ist es das erste Mal, dass Sie es nicht tun Dieses Gericht wird sich herausstellen, es besteht die Möglichkeit eines unvollständigen Garens. Fix Sie können im Ofen backen, die Pastetchen in die Bratpfannen legen, aufbacken 160 Grad. Huhn Kiew

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