Hühnchen-Ei-Suppe: Videorezept

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Schnell zu Hause zu kochen und sehr erschwinglich in Zutaten Suppe auf Hühnerbrühe unter Zusatz von geschlagenen rohen Eiern. Sehr lecker und sättigend!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

181’99

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Ich habe das Huhn zum Kochen gebracht.
  2. Entfernen Sie während des Garvorgangs den Schaum, salzen Sie ihn und kochen Sie ihn, bis er gar ist.
  3. Wenn das Huhn gekocht ist, nehmen Sie es aus der Brühe und trennen Sie das Fleisch von Knochen.
  4. Ich schäle die Kartoffeln, schneide sie in kleine Würfel und sende sie ab in der Brühe kochen, bis sie weich sind.
  5. Ich koche den Braten. Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Karotten Arbeit auf einer groben Reibe.
  6. In dem aufgewärmten Sonnenblumenöl schicke ich die Zwiebeln zum Braten, in ein paar minuten möhren dazugeben, alles zu zweit anbraten Minuten.
  7. Ich drücke ein paar Knoblauchzehen in die Pfanne, brate noch ein paar Minuten.
  8. Wenn die Kartoffeln gekocht sind, fügen Sie das Braten und die Scheiben des Fleisches hinzu.
  9. Ich breche Eier in eine separate Schüssel und rühre sie gründlich um mit einer Gabel.
  10. Fügen Sie der Suppe unter ständigem Rühren Eier in einem dünnen Strahl hinzu.
  11. Ich bringe die Suppe zum Kochen.
  12. Fügen Sie fein gehackte Petersilie hinzu, bedecken Sie und geben Sie darauf bestehen.
Stichworte:
  • Huhn
  • Suppe
  • die Eier

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