Hühnchen mit Wein und Kirschsauce

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Das Geheimrezept, das Sie zu Hause kochen können ein echtes kulinarisches meisterwerk. Um ein leckeres Hähnchen darunter zu machen Wein-Kirsch-Sauce Sie brauchen kernlose Kirschen, können Sie gefroren nehmen. Gewürze können nach Ihren Wünschen hinzugefügt werden, hier nehmen wir eine Reihe von Mango-Curry-Gewürzen (in seiner Zusammensetzung: Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Cayennepfeffer, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, roter und grüner Paprika, Mangopulver, Chilipfeffer, Extrakt Ingwer).

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Mein Hähnchenfilet, mit einem Papiertuch abtrocknen und zubereiten Querschnitten.
  2. Hähnchen von allen Seiten in vorgewärmtem Gemüse anbraten Öl in einer Pfanne mit einer Reihe von Gewürzen bestreut. Viel Gemüse KEIN Öl zum Braten einfüllen – das ist wichtig. Gebratenes Filet auf einen teller legen.
  3. In einer Pfanne und in dem Öl, auf dem das Huhn gebraten wurde, gießen Kirschbeeren und Zucker. 7 Minuten unter Rühren dünsten. Gießen Sie den Wein und Weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  4. Wir legen das Huhn in eine Pfanne in Kirschsauce, gefüllt seine Kirschbeeren in die vorhandenen Einschnitte. Den Deckel schließen und köcheln lassen 5-7 Minuten. Die Sauce sollte eindicken.
  5. Zum Servieren wird das Hähnchenfilet reichlich mit Kirschsauce gewässert.
Stichworte:
  • der Wein
  • Kirsche
  • Kirsche
  • Hähnchenfilet
  • Huhn
  • Soße
  • Eintopf

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