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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
127,75 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Das Geheimrezept, das Sie zu Hause kochen können ein echtes kulinarisches meisterwerk. Um ein leckeres Hähnchen darunter zu machen Wein-Kirsch-Sauce Sie brauchen kernlose Kirschen, können Sie gefroren nehmen. Gewürze können nach Ihren Wünschen hinzugefügt werden, hier nehmen wir eine Reihe von Mango-Curry-Gewürzen (in seiner Zusammensetzung: Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Cayennepfeffer, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, roter und grüner Paprika, Mangopulver, Chilipfeffer, Extrakt Ingwer).
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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- Mein Hähnchenfilet, mit einem Papiertuch abtrocknen und zubereiten Querschnitten.
- Hähnchen von allen Seiten in vorgewärmtem Gemüse anbraten Öl in einer Pfanne mit einer Reihe von Gewürzen bestreut. Viel Gemüse KEIN Öl zum Braten einfüllen – das ist wichtig. Gebratenes Filet auf einen teller legen.
- In einer Pfanne und in dem Öl, auf dem das Huhn gebraten wurde, gießen Kirschbeeren und Zucker. 7 Minuten unter Rühren dünsten. Gießen Sie den Wein und Weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
- Wir legen das Huhn in eine Pfanne in Kirschsauce, gefüllt seine Kirschbeeren in die vorhandenen Einschnitte. Den Deckel schließen und köcheln lassen 5-7 Minuten. Die Sauce sollte eindicken.
- Zum Servieren wird das Hähnchenfilet reichlich mit Kirschsauce gewässert.
Stichworte:
- der Wein
- Kirsche
- Kirsche
- Hähnchenfilet
- Huhn
- Soße
- Eintopf