Hühnerknödelsuppe: Video Rezept

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Als Kind aß ich am liebsten Knödel mit gekochtem Wasser. Nachdem ich gereift bin, esse ich auch gerne Knödel, aber gleichzeitig mache ich Suppe, es stellt sich heraus, sehr lecker!

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Mahlen Sie in einem Mixer 150 gr. Hühnchen und eine Zwiebel, Salz und Pfeffer
  2. In 2,5 Liter Hühnerbrühe Zwiebeln, Möhren und Kartoffeln.
  3. 150 g frischer Teig rollen geschnittene Kreise aus, Verwenden Sie eine kleine Form, z. B. ein Glas.
  4. Auf dem Teig 0,5 TL verteilen. Füllungen und Sculpt Knödel.
  5. Die Knödel in eine kochende Brühe geben und 10 Minuten kochen lassen.
  6. Vor dem Servieren die Suppe mit Kräutern bestreuen und mit saurer Sahne servieren.
Stichworte:
  • zweitens
  • heißer
  • Huhn
  • Mehl
  • Knödel
  • der teig

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