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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
124 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Wir kaufen Hühnerleber und achten auf ihr Aussehen. Sie ist sollte mit einem glänzenden Glanz sein, satte dunkle Kirschfarbe mit einem angenehmen, frischen, süßen Geruch. Huhn zu Hause kochen Leber mit Dosenerbsen – ein leckeres und sehr leckeres Gericht wird diejenigen ansprechen, die abnehmen und gleichzeitig essen wollen richtig.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Wir reinigen Hühnerleber von Fettschichten und Filmen. Akribisch spülen. Falten Sie auf ausgepackten Papiertüchern, um zu verlassen überschüssige Feuchtigkeit.
- Wir verteilen die Hühnerleber in heißem Pflanzenöl. Braten in einer Pfanne bei mittlerer Hitze nicht länger als 2 Minuten auf einer Seite.
- Drehen Sie vorsichtig jedes Stück Leber um und braten Sie es mit einem anderen Seite 2 Minuten.
- Die geschälten Zwiebeln mit Wasser abspülen und fein hacken. Wir schicken die Zwiebeln in die Pfanne und braten mit der Leber für 7 Minuten, Rühren.
- Gießen Sie grüne Erbsen aus der Dose und fügen Sie saure Sahne hinzu.
- Wir rühren alle Zutaten um, salzen, reduzieren die Hitze auf klein und 5 Minuten köcheln lassen. Sie können die Leber nicht länger schmoren, da dies der Fall sein wird trocken und zäh.
Stichworte:
- grüne Erbse
- Hühnerleber
- Huhn
- die Leber
- Saure Sahne
- Eintopf