Hühnerleber und Herz mit Nüssen

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 179,5 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  179,5 kcal

• Bewertung

• Rezept

Eine köstliche Vorspeise mit Hühnerleber und Herzen wird vorbereitet einfach zu Hause, Nusssauce macht das Gericht hell, und Granatapfelkerne sind in der Umhüllung schön.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Hühnerherzen 100 g
• Walnüsse 100 g
• Granatapfelkernen 3 EL. l
• Weinessig 2 EL. l
• Wasser 30 ml
• utso-suneli 1 TL
• Imereti Safran 1 TL
• gemahlener roter Pfeffer ½ TL
• gemahlener Koriander 1 TL
• Zwiebeln ½ Köpfe
• frischer Koriander 1 Bund
• Knoblauch 2 Nelken
• Hühnerleber 400 g

30 мин30 мин 179,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Waschen Sie die Leber, reinigen Sie die Venen, Filme, In Pflanzenöl anbraten.
2. Gehackte Zwiebeln separat anbraten.
3. Mischen Sie alle Gewürze mit Nüssen, die in einem Fleischwolf gehackt wurden.
4. Mit den Händen kneten, bis es so dick ist.
5. Gebratene Leber, Herz fein gehackt.
6. Mit der Nussmasse mischen, etwas Wasser zugeben, zu mischen.
7. Mit Granatapfelkernen garniert servieren.