Hühnerleberpastetenrolle: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 253,21 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  253,21 kcal

• Bewertung

• Rezept

Diese Hühnerleberpastete könnte auch diejenigen ansprechen, die dies nicht tun liebt die Leber. Ich habe nie Leber geliebt oder gegessen, aber diese Ich mochte die Paste, besonders mit dem Kuchen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Hühnerleber – 500 g
• Karotten – 250 g
• Zwiebel – 200 g
• Butter – 250 g
• Knoblauch – 2 Nelken
• Dill nach Geschmack
• Sonnenblumenöl – 50 ml
• Salz; Pfeffer nach Geschmack

50 мин50 мин 253.21

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
2. Die Pfanne mit Öl erhitzen.
3. Zwiebel 5 Minuten braten.
4. Die Möhren schälen, in Würfel schneiden und zur Zwiebel geben. Bei mittlerer Hitze unter einem Deckel kochen lassen.
5. Hühnerleber hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zart braten.
6. Alles cool.
7. Alles mit einem Mixer zu einer Paste zerkleinern.
8. Erweichte Butter mit einem Mixer mischen, hinzufügen gehackte Kräuter und Knoblauch, alles mischen.
9. Wir verteilen die Paste auf dem Lebensmittelfilm und verteilen sie in der Schicht etwa 1 cm dick.
10. Eine Schicht Butter darauf verteilen.
11. Wir drehen alles zu einer Rolle.
12. Etwa eine Stunde im Kühlschrank lagern.
13. Wir schneiden die fertige Rollpaste in Portionen und servieren.

Stichworte:

• Hühnerleber
• Pastete
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