Hühnerpilaf

4 Hühnerpilaf

Ich biete ein Rezept für leckeren Pilaw an. Er kocht traditionell zu Hause in Kessel. Aber das Fleisch ist nicht traditionell, sondern Hühnchen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Das Huhn waschen, in große Stücke schneiden und goldbraun braten Krusten in einem Kessel (3-5 Liter Volumen) in heißem Öl bei starker Hitze.
  2. Die Zwiebel klein schneiden, die Möhren raspeln. Karotten und Zwiebeln In einer Pfanne in Pflanzenöl anbraten.
  3. Fügen Sie zwei Liter gekochtes Wasser dem gebratenen Huhn hinzu. Wann? Wasser kochen, Karotten mit Zwiebeln dazugeben, mit einem Deckel abdecken, reduzieren das Feuer. Nach 20 Minuten Salz und Pfeffer dazugeben, weitere 5 Minuten köcheln lassen Minuten.
  4. Abspülen, mit Pilawsauce mischen das Geschirr.
  5. Reis zu Hühnchen geben, Deckel schließen, köcheln lassen Reis. Beim Kochen Pilaw nicht stören.
  6. Wenn der Reis fertig ist, trenne ihn vom Huhn. Bild einfügen Kräuter, fein gehackter Knoblauch, mischen. Legen Sie eine Schüssel auf Reis, Hühnchen darauf legen.
Stichworte:
  • im Kessel
  • Hauptgericht
  • Pilaw
  • Reis
  • mit Huhn

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