Hühnerreissuppe

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Selbstgemachte Suppe der köstlichen Diät gemacht vom Huhn ohne Überkochen, ein einfaches, unprätentiöses Gericht. Es erfordert nicht viel Aufwand und Kochzeit.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

41.98

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Bein und Flügel waschen, Fett abschneiden, von den Beinen entfernen Haut.

    Hühnerreissuppe

  2. In eine Pfanne geben und kaltes Wasser einfüllen. Wenn die Brühe kochen, den Schaum mit einem Schaumlöffel entfernen und köcheln lassen 1 stunde

    Hühnerreissuppe

  3. Nehmen Sie den Schinken und die Flügel heraus, trennen Sie das Fleisch von den Knochen, nehmen Sie es auseinander auf den Fasern.

  4. Reis mit Wasser abspülen.

  5. Kartoffeln schälen und in große Würfel schneiden.

  6. Karotten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.

    Hühnerreissuppe

  7. Tauchen Sie die Kartoffeln in die Hühnerbrühe, wenn es kocht, entfernen Sie schäumen und Karotten legen.

  8. Fügen Sie Lorbeerblatt, Salz, Pfefferkörner hinzu. 10 kochen Minuten.

  9. Tauchen Sie den gewaschenen Reis in die Brühe und kochen Sie ihn 10 Minuten lang.

  10. Nach 10 Minuten gehackte Zwiebeln in die Suppe geben.

  11. Nach weiteren 10 Minuten gehacktes Gemüse und Fleisch in die Suppe geben, zum kochen bringen. Die Suppe ist fertig.

Stichworte:
  • Hühnersuppe
  • Huhn
  • Reis
  • Hühnersuppe

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