Hühnerrolle mit Mandarinen und Pflaumen an ein paar

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In dieser Rolle wird eine sehr ungewöhnliche Kombination aus Hühnchen gekocht Zuhause mit Früchten und Nüssen. Schön und vor allem lecker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

165,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Pflaumen schälen, eine Stunde mit kochendem Wasser gießen.
  2. Mandarinen schälen, in Scheiben schneiden.
  3. Das Hähnchenfilet der Länge nach in zwei Teile schneiden, den Schoß auslegen, Mit Frischhaltefolie abdecken und mit einem Hammer abschlagen. Salz und Pfeffer.
  4. Walnüsse in einem Mixer zerkleinern und mit der Hälfte der Nüsse bestreuen Fleisch.
  5. Pflaumen auf Nüsse und Mandarinenscheiben auf Pflaumen geben. Die restlichen Nüsse darüber streuen.
  6. Das Filet zu einer Rolle drehen, mit einer Folie abdecken und die Enden fest anziehen an den Seiten.
  7. Legen Sie die Rolle in einen Wasserbad oder auf ein breites Sieb über einen Topf mit kochendem Wasser geben. 40 Minuten kochen lassen.
  8. Die fertige Rolle abkühlen lassen, die Folie entfalten und in Scheiben schneiden.
  9. Setzen Sie die Schüssel mit den Scheiben auf.
Stichworte:
  • Mandarine
  • für ein paar
  • Nüsse
  • rollen
  • Pflaumen

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