Hühnersuppe aus Lima

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Diese Bohne eignet sich hervorragend für die Herstellung von hausgemachten Suppen. Sie hat einen köstlichen cremigen Geschmack, sie ist in Form und nicht dunkel werden. Wenn Sie sich für eine solche Suppe entscheiden, müssen Sie sie nur zubereiten Bohnen vor der Wärmebehandlung. Füllen Sie es dazu mit Wasser und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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34.22

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Bohnen in Brühe gießen und bei schwacher Hitze köcheln lassen eine Stunde. Überprüfen Sie die Bohnen ein wenig auf ihre Bereitschaft, wenn sie hart sind Garzeit verlängern. Die Hauptsache ist, die Bohnen nicht zu verdauen. Sie sollte nicht kochen. Sie müssen es am Ende des Kochens salzen.
  2. Kartoffeln und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
  3. Karotten und Paprika in Streifen schneiden
  4. Sellerie hacken.
  5. Zucchini in halbe Ringe schneiden.
  6. Eine Stunde nach Kochbeginn Kartoffeln in die Bohnen geben, 10 Minuten kochen lassen.
  7. Drei Minuten lang Butter auf Butter geben, darauf legen Karotten und braten, bis sie weich sind. Fügen Sie Sellerie und Bulgarisch hinzu Pfeffer. Weitere 10 Minuten anbraten Zucchinipfanne, mischen und 2 Minuten erwärmen.
  8. Setzen Sie den Inhalt der Pfanne in die Brühe, kochen Sie ungefähr ein Viertel Stunden bei schwacher Hitze. Fünf Minuten vor Ende des Garvorgangs einlegen gehackte Hühnersuppe und Petersilie. Probiere Salz an und, bei Bedarf hinzufügen.
Stichworte:
  • Hühnersuppe
  • Hühnersuppe
  • Limabohnen

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