Hühnertomatensuppe: Video Rezept

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Die Suppe wird mit einem sehr reichen Geschmack erhalten, ähnlich wie etwas Lagman. Ich rate Ihnen, zu Hause für alle Suppenliebhaber zu kochen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/15 Zutaten

65.67

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. 3 Liter kaltes Wasser in die Pfanne geben, Hähnchen dazugeben Kadaver und zum Kochen bringen bei starker Hitze, in regelmäßigen Abständen Entfernen Sie den Schaum.
  2. Nachdem die Brühe kocht, reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum und kochen Sie 1 Stunde, indem Sie 5 Erbsen des Jamaikapfeffers addieren.
  3. Zu diesem Zeitpunkt können Sie den Rest der Zutaten zubereiten.
  4. Zwiebel schälen und fein hacken.
  5. Die Möhren schälen und auf einer groben Reibe reiben.
  6. Die Tomate waschen und in Würfel schneiden.
  7. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
  8. Zwiebel zuerst in Pflanzenöl anbraten durchscheinend, dann Karotten hinzufügen, für weitere Minuten braten 5-8. Tomaten dazugeben, 5 Minuten braten.
  9. Fügen Sie Tomatenmark hinzu, mischen Sie, würzen Sie mit Paprika und braten, bis gekocht, gelegentlich umrühren.
  10. Wir nehmen das Huhn aus der fertigen Brühe heraus und fügen das Braten hinzu. Weiter Kartoffeln hinzufügen, Hitze hinzufügen, zum Kochen bringen. Dann Reduzieren Sie das Feuer wieder auf ein Minimum.
  11. Lorbeerblatt hinzufügen.
  12. Der Hühnerschlachtkörper wird von den Knochen getrennt, das Fleisch wird zurückgegeben die suppe.
  13. Wenn die Kartoffeln fertig sind, fügen Sie Salz zur Suppe hinzu, um zu schmecken schwarzer pfeffer, zira und gehacktes grün (ich habe gefroren).
  14. 5 Minuten vor dem Kochen Eiernudeln dazugeben und roh das Ei.
Stichworte:
  • köstliche Suppe
  • Hühnersuppe
  • Hühnchen-Tomatensuppe
  • Mittagessen
  • Erster Gang
  • herzhafte Suppe

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