moderne messer für ein Profi
Wie immer bietet uns das Aszendentenland fortschrittliche Technologie Von der Sonne. Angenehme Kochnachrichten für alle. Herrinnen sind eine Gelegenheit, für immer super scharf zu werden das Messer! Fachleute nannten die Legierung aus Keramik und Titan ein Wunder 21. Jahrhundert. Weil superscharfe Messer.
Super Messer des 21. Jahrhunderts
Berühmte Köche berühmte Messer Deutsch, Schweizer Die Hersteller sind aus besonders kohlenstoffarmem Material gefertigt korrosionsbeständiger Stahl. Aber auch diese Supermesser werden benötigt regelmäßig mit musat korrigiert.
Titan gilt als das stärkste duktile Metall, das es nicht verursacht Allergien. Keramik ist zerbrechlich, aber korrosionsbeständig. Das japanische Unternehmen Tojiro kombinierte diese Materialien und überraschte die Welt mit einer völlig neuen Legierung. Dies ist Beta-Titan. So Kochmesser erhöhte verschleißfeste Qualität. Zu meinen Messern Die Japaner bieten sogar antibakteriellen Schutz. Klingenoberfläche gehärtet mit einer speziellen Beschichtung aus Silberlegierung.
Solche “kulinarischen Nachrichten” werden besonders für kommen Geschmack für professionelle Köche, deren Arbeit Werkzeuge erfordert speziell. Um es für eine lange Zeit zu schneiden, wurde es einfach geschärft, war nicht launisch und in anspruchslose Pflege. Die Japaner sind immer für die Qualität ihrer verantwortlich produkte. Neue Messer wurden überprüft und mit traditionellen verglichen Qualitätsmesser in vielen Restaurants.
Experten, die Messer aus Beta-Titan getestet haben, raten Verwenden Sie ein solches Werkzeug nicht zur Behandlung von Knorpel oder Knochen, sondern Zum präzisen Schneiden von Gemüse, Gebäck oder Fleisch produkte.
