In Büchsen konservierte Hühnerspecksuppe Erbsen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 146,87 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 40min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  146,87 kcal

• Bewertung

• Rezept

Mit dem Einsetzen des kalten Wetters will ich mehr und mehr zum Mittagessen dichtere hausgemachte Suppen. Eine dieser Suppen in Ihr Menü kann eine ziemlich leckere Hühnersuppe mit sein Speck.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Hühnchen vor dem Kadaver. – 1 Stück
• Kartoffel – 4 Knollen
• Konservierte Erbsen – 10 Esslöffel
• Zwiebeln – 100 gr.
• Karotten – 100 gr.
• Speck – 80 gr.
• Pflanzenöl-2 EL
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Petersilie-5 Zweige

1ч 40мин1ч 40мин 146.87

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Von der halben Karkasse kochen wir die Brühe 45-50 Minuten in Salzwasser. Wir nehmen den Kadaver heraus, trennen das Fleisch von den Knochen.
2. Wir beginnen gehackte Kartoffeln in die Brühe.
3. Den Speck in dünne Scheiben in vorgewärmtem Pflanzenöl schneiden, Den Speck in der Kruste anbraten, die Möhren mit Zwiebeln darauf verteilen. Braten Sie bis weiche Karotten.
4. Gießen Sie Gemüse mit Speck in die Brühe.
5. Die Wende von Erbsen und Hühnerfleisch kommt in 10 Minuten.
6. Pfeffersuppe, bei Bedarf Salz hinzufügen, ein Blatt Lorbeer darauf legen, 5 Minuten in Brand.
7. Auf Tellern anrichten und auf Wunsch mit Kräutern bestreuen.