In Tomaten und Zwiebeln marinierte Wachtel

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Leckere, saftige, zarte Wachtel. Das Rezept ist zum Kochen gegeben. auf dem Grill (im Sommer Schlitten vorbereiten), aber dieses Gericht kann zubereitet werden und Zu Hause in einer Pfanne ist es wichtig, den Vogel nicht zu trocknen, um ihn rechtzeitig von der Hitze zu nehmen. Einlegezeit (mindestens vier Stunden, möglich die ganze Nacht).

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Wachtel waschen und quer über die Brust schneiden.
  2. Für die Marinade die Tomatenscheiben und die gehackten Zwiebeln mischen klingelt.
  3. Thymianzweige, Salz und Pfeffer dazugeben.
  4. Wachtel in die Marinade geben, mischen (Tomaten sollten geben Saft) für vier bis sechs Stunden in den Kühlschrank stellen.
  5. Marinierte Wachtel und Zwiebel auf einen doppelseitigen Grill legen ipomidors. Überbrannte Kohlen braten farbig gefärbt (ca. sieben Minuten).
  6. Drehen Sie sich um und braten Sie die andere Seite für weitere fünf Minuten.
  7. Die fertige Wachtel auf einen Teller legen, die Frittierten darauf verteilen zwiebeln, tomaten, mit thymianzweigen garnieren, servieren sie ihre lieblingssaucen.
Stichworte:
  • zweitens
  • Marinade
  • Gemüse
  • Wachtel

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