Wahrscheinlich das einzige, was schmackhafter sein kann als Ingwer Sandwichkekse, das sind 2 Lebkuchen mit Eis in der Mitte. Für Aus diesen süßen Keksen mischte Guy Fieri süße Melasse mit duftenden Gewürzen wie Zimt, Ingwer und Nelken dazwischen deren schichten sind ein wenig cool, vanille Eis. Nachdem Sie ein Sandwich mit Keksen gemacht haben, müssen Sie 30 Minuten in die Kälte legen, damit die Eisschicht nicht abfällt während des Gebrauchs in eine milchige Flüssigkeit umgewandelt. друзьями: 
Time: 2 час. 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 12 Stk. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 170 g ungesalzene Butter, in Scheiben geschnitten 1,5 cm groß.
- 1/4 Art. Melasse
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL. Mehl backen
- 2 TL Backpulver
- 2 TL gemahlener Zimt
- 2 TL gemahlener Ingwer
- 1/4 TL gemahlene Gewürznelken
- 1/4 TL Muskatnuss, wenn möglich frisch gerieben
- 1/4 TL Salz
- 1 und 1/4 Art. Zucker
- 1/4 Art. fein gehackter kandierter Ingwer
- 1 großes Ei
- 1800 ml. Vanilleeis
- Wachspapier
- Frischhaltefolie
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Melasse, Vanilleextrakt, Mehl, Zimt, gemahlener Ingwer, Nelken, Muskatnuss, Ingwerwurzel, Eier, Eis
Rezeptvorbereitung:
- Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Melasse und Vanille dazugeben, mischen, bis sich alles vollständig aufgelöst hat. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, gießen Sie sie in eine große Schüssel und lassen Sie sie abkühlen auf Raumtemperatur bringen.
- Mehl in eine mittelgroße Schüssel sieben, Backpulver, Salz hinzufügen, Gewürze und 1 EL. Zucker. Unter Rühren kandiert einschenken Ingwer
- In einer kleinen Schüssel das Ei leicht schlagen und die abgekühlte Mischung hinzufügen Öle und Melasse. Rühren Sie sich gründlich und gießen Sie Mehl in diese Mischung. Decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie ab und kühlen Sie ihn für 20-25 Minuten min
- Backofen auf 200 ° C vorheizen Decken Sie die Backbleche mit Papier ab backen.
- 1/4 EL in eine tiefe Schüssel geben. Zucker und beiseite stellen Seite. Ab 2 EL. l Bälle formen, dann hineinrollen Zucker. Legen Sie 6 Kekse auf jedes Backblech. Wiederholen mit dem restlichen Test fertig. Backen Sie bis zart und rosig Kanten für 10-14 Minuten. Zum Abkühlen beiseite stellen. Cookies können im Voraus vorbereitet und gut verpackt aufbewahrt werden.
- Schneiden Sie die Verpackung von Eis und teilen Sie in große Kugeln, Je 150 ml jeder. 1 cm auf 25 cm Wachspapier legen Kekse verdeckt, Eis darauf legen, Größe ggf. mit cookies überschüssiges entfernen. Legen Sie einen anderen auf Ein Keks, aufgedeckt. Wachskekse gewachst Papier und dann haften Film. Wiederholen Sie mit jedem Sandwich, nachdem alles in den Kühlschrank gestellt wurde. Lass den Keks 30 Minuten einfrieren Entfernen Sie die Verpackung vor dem Servieren.
