Italienische Kekse “Pignoli” mit Tannenzapfen Nüsse

Zum Kochen traditioneller italienischer Weihnachten Pignoli-Kekse benötigen nur eine Handvoll Zutaten und 35 Minuten deine Zeit. Anne Burrell machte Mandelpastenteig, Puderzucker und Zimt und Zitronenschale an der Leber Ausdrucksstarkes Aroma der Frische. Nachdem Sie den Teig eingerollt haben Kugeln mit einem Durchmesser von ca. 3 cm müssen bestreut werden zerdrückte Pinienkerne und 1 2 bis 14 Minuten vorher backen золотистого цвета. Foto Time: 35min Schwierigkeit: leicht Menge: 40 Stk. Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 400 gr. Mandelpaste aus der Dose ohne Inhalt Gluten, fein zerbröckeln
  • 1 EL. Puderzucker
  • 2 EL. l Schatz
  • Eine Prise gemahlener Zimt
  • Eine Prise feines Salz
  • 2 große Eiweiße
  • Eifer einer Zitrone
  • 0,5 – 3/4 Art.-Nr. Pinienkerne
  • Sonderausstattung: Einweg-Spritzentasche

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mandelpaste, Puderzucker, Honig, Zimt, Eier, Zitronenschale, Pinienkerne

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 180 ° C vorheizen Backbleche machen Pergament.
  2. Mandelpaste in eine Rührschüssel geben und aufschlagen hohe Geschwindigkeit zu Krümeln. Puderzucker hinzufügen und Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles glatt ist.
  3. Fügen Sie hinzu, Honig, Zimt, Salz, Eiweiß und Zitronenschale, und Mit mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie dick und gleichmäßig sind, etwa 5 min
  4. Füllen Sie den Spritzenbeutel mit der Mischung. Extrudieren teig an die oberfläche rollen, kugeln darauf vorbereiten Backbleche. Die Kugeln mit Pinienkernen bestreuen und ein wenig zerdrücken. Plätzchen goldbraun backen, ca. 12-14 Minuten.

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