Guy Fier Italienische Nachos – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish:Charles Masters Zeit: 45 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6
Rezept:
Italienische Salsa: Mischen Sie 8 geschälte in einer Schüssel Samen und gewürfelte eingelegte Peppados, 2 EL. l Saft aus der Dose, 4 geschälte und gewürfelte Tomaten “damen finger”, 1/3 art. gehackte rote Zwiebel, 1/4 EL. fein gehackte Petersilie und einen Esslöffel fein gehackt und ganz Kapern. Fügen Sie einen Esslöffel gehackten Knoblauch und Oliven hinzu Öle, ein Teelöffel Pfeffer und eine Prise Salz; mischen. Lass in Seite: Rinderhackfleisch und Pute: in einer Pfanne in moderaten Mengen 1/2 EL erhitzen. l Olivenöl. 200 gr hinzufügen. Rinderhackfleisch und Bratwurst aus der Pute und braten das Fleisch in kleine Stücke, bis Vorsorge, das Fleisch sollte aufhören, rosa zu sein; verschieben auf dem Teller. Weitere 1/2 EL in die Pfanne geben. Olivenöl und 1/4 gewürfelte Zwiebeln; 4-5 Minuten kochen lassen. zur Transparenz. Fügen Sie einen Teelöffel gehackten Knoblauch hinzu; umrühren, einwirken lassen Feuer für weitere 2 min. Das zuvor gebratene Hackfleisch in die Pfanne geben und gründlich mischen; vom Herd nehmen In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 5 cm Gemüse erhitzen Öl auf eine Temperatur von 175 ° C Nehmen Sie eine Packung Teig für Wontons und Schneiden Sie jedes Stück diagonal in zwei Hälften. Portionsweise auslegen teig in einer pfanne 30 sekunden braten. vor den Blasen Dann wenden und weitere 30 Sekunden braten, bis die Kruste braun ist. Die fertigen Wontons auf ein Papiertuch legen und würzen Sammeln Sie Nachos aus italienischer Salsa, Hackfleisch und Salz Setzen Sie die Hälfte der Wonton-Chips auf einen großen hitzebeständige Schale. Die Hälfte des gekochten Fleisches darüber geben und 1 Tasse geriebener Mozzarella; dann eine weitere Schicht Chips auslegen und Fleisch mit Mozzarella. Das Gericht in der Ferne im Ofen vorheizen ungefähr 20-25cm. von der Wärmequelle 2-3 Minuten ziehen lassen, bis der Käse anfängt schmelzen. Nehmen Sie die Schüssel aus dem Ofen und geben Sie 55 g hinzu. gehackte Salami, 1 EL gehackt Basilikumstrohhalme, gehackte Petersilie und italienische Salsa In einem Mixer für 1/4 EL mischen. Sauerrahm und Ricotta-Käse; Die Mischung in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel geben und abschneiden Paketwinkel. Gießen Sie die Nachos mit einer Mischung aus Sauerrahm und Ricotta und bestreuen fein gehackte grüne Zwiebeln. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rinderhackfleisch, Putenhackfleisch, Wan-Tan-Teig, Mozzarella-Käse, Käse Ricotta, Salami, Salsasauce, Paprika-Peppadu, Pflaumentomaten, Kapern, rote Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Pommes