Junger Brokkoli mit Austernsauce – ein detailliertes rezept kochen. 
The photogerichte: Antonis Achilleos Dauer: 15 min. Schwierigkeit: Leicht Portionen: 8 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Bund junger Brokkoli
- 1 TL Sesamöl
- 2 EL. l Austernsauce
- Ein wenig frisch gepresster Zitronensaft
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Brokkoli, Austernsauce, Zitronensaft
Rezeptvorbereitung:
- Gedämpfter Brokkoli, bis er hellgrün und weich ist ungefähr 5 Minuten Mit Sesamöl bestreuen.
- In einer separaten Schüssel die Austernsauce mit 5 – 10 ml verquirlen. Wasser und Zitronensaft; Brokkoli mit Kohl zum Eintauchen servieren.
