Kabadzhik

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 91,77 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  91,77 kcal

• Bewertung

• Rezept

Kabadzhika ist wie Adjika, nur aus Zucchini. Und sie ist hübsch scharf und sehr lecker! Wird auf jeden Fall alle Liebhaber ansprechen Kürbis Kaviar und Adjika. Kochen Sie dieses Gericht zu Hause und servieren Sie mit Brot, als zusätzliche Sauce zu Fleisch, Geflügel oder Hauptgericht. Diese Sauce zuzubereiten ist sehr einfach, es dauert ungefähr eine Stunde, um sie zuzubereiten, aber es ist ganz einfach es lohnt sich!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Zucchini – 1000 g
• Tomaten – 1000 g
• Knoblauch – 2 Stk.
• Paprika – 1000 g
• Pfeffer (scharf) – 1 Stk.
• Zucker – 1 EL.
• Salz – 2 EL.
• Pflanzenöl – 1 EL.
• Essig (Tabelle 9%) – 2 EL.

1 ч1 ч 91.77

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gemüse waschen und putzen.
2. Wir hacken die Tomaten mit einem Mixer und kochen.
3. Zucchini muss von Schalen und Samen gereinigt werden, das Gewicht ist bereits angegeben geschälte Zucchini. Dann mahlen sie.
4. Mahlen Sie mit einem Mixer scharfe und süße Paprikaschoten.
5. Fügen Sie Zucchini mit Pfeffer Tomatensaft hinzu.
6. Zum Kochen bringen und den Schaum entfernen. Fügen Sie Butter, Zucker und hinzu das Salz. Die Mischung etwa eine Stunde kochen.
7. Wir hacken den Knoblauch und geben ihn 10 Minuten lang in den Kohl Bereitschaft. Und auch Essig einschenken, ebenfalls 10 Minuten vor der Bereitschaft.
8. Wir legen den fertigen kabadzhik in sterilisierte Gläser und schließe die Deckel. Drehen Sie die Dosen um und schließen Sie sie “Pelzmantel”. Vollständig abkühlen lassen.

Stichworte:

• kabadzhika
• Zucchini und Adjika
• Kürbis Kaviar
• Kürbissauce