Kabardian Pasta: Video-Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Kompliziertes Gericht
    • 0.0.3 108 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Kompliziertes Gericht

• Energiewert
  

  108 kcal

• Bewertung

• Rezept

Adyghes Nationalbeilage aus Hirse und Grieß serviert Bratensoße, Lammfleisch, gebratenes Fleisch mit Zwiebeln.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/3 Zutaten

• Hirse 2 Tassen
• Grieß 1 Glas
• Wasser 6 Gläser

1 ч1 ч 108

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir sortieren Hirse, entfernen schwarze Körner.
2. Gründlich ausspülen.
3. Wasser kochen, Wasser und Hirse 3: 1 genommen, ich habe 6 Gläser Wasser und 2 Tassen Hirse.
4. Gießen Sie Hirse in kochendes Wasser, kochen Sie bei schwacher Hitze bis Bereitschaft.
5. Wenn Hirse fast fertig ist, entfernen Sie überschüssige Flüssigkeit, aber nicht Gießen Sie es aus, Sie können Adyghe Suppe machen, aber das ist eine andere das Rezept.
6. Hirse weitere 10 Minuten braten.
7. Gießen Sie nach 10 Minuten ein Glas Grieß intensiv ein Rühren.
8. Die Nudeln in einen tiefen Teller legen und die Hände kalt anfeuchten Wasser und rammen Sie die Paste, so dass es glatt ist und wunderschön
9. Idealerweise sollte die Paste mindestens 506 Stunden haltbar, aber heiß sein Sie können auch essen, nur wird sie ihre Form nicht gut halten.
10. Über scharfer Soße servieren.

Stichworte:

• Vorspeise
• Pasta
• Hirse