Kalbfleisch im Teig

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 124,53 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  124,53 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckeres, aromatisches Fleisch im Teig. Zu Hause fertig werden einfach!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Kalbfleisch – 800 Gramm
• Ei – 2-3 Stück
• Salz nach Geschmack
• Mehl – 100 Gramm
• Milch – 150-200 ml
• Schwarzer Pfeffer – 0,5 TL
• Paprika – 0,5 TL
• Paprika – 1/4 TL
• Gemahlene Kümmel – 1/4 TL
• Speiseöl – 50-70 ml

30 мин30 мин 124.53

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Kalbsfleisch in Streifen schneiden und gut verquirlen.
2. Mehl in einer Schüssel mit Gewürzen mischen.
3. Eier mit Milch schlagen.
4. Das Fleisch von allen Seiten in Mehl rollen.
5. Jetzt müssen Sie Fleischstreifen mit Eiern in Milch tauchen.
6. Mehl wieder mit Salz einrollen.
7. Das Fleisch von beiden Seiten in vorgewärmtem Öl anbraten.
8. Legen Sie die vorbereiteten Fleischstücke auf ein Papiertuch, z überschüssiges Fett ablassen.

Stichworte:

• Teig
• Kalbfleisch