Kalbsspiess mit ungewöhnlicher Marinade

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Das Rezept für hausgemachten Kalbsspieß mit dieser Marinade wenige wissen es, aber es ist sehr originell und verleiht dem Fleisch eine ungewöhnliche Note der Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

5 из 5 1 90,2

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Kalbfleisch muss von Film und Venen gereinigt werden. Schneiden Sie sie mittelgroßer Würfel, in eine tiefe Schüssel geben.

  2. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und in die Schüssel geben Fleisch.
  3. Brechen Sie das Brot in Krümel, fügen Sie das Fleisch und die Zwiebeln hinzu. Im selben einen Liter Tomatensaft über eine Schüssel gießen, mit Rosmarin, Thymian bestreuen, Salz und Pfeffer. Alles gut mischen und das Gericht hineinstellen Kühlschrank für die Nacht.

  4. Am nächsten Tag muss das Fleisch erneut in einer Schüssel gemischt und gepflanzt werden ihn am Spieß.

  5. Den Grill 15 Minuten auf dem Grill braten. Erlaubt so dass das Kalbfleisch innen etwas feucht ist, dank dem das Fleisch wird saftiger und weicher. Da das Rezept Brot verwendet, Spieße müssen öfter gewendet werden, da das Brot schnell brennt. Das Gericht mit frischem Gemüse und Kräutern servieren.

Stichworte:
  • Kalbfleisch
  • Tomatensaft
  • Kebab

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