Leckere Kekse gefüllt mit getrockneten Früchten, Nüssen und Gewürzen. Griechischer Joghurt und Melasse geben ihm beim Ersetzen Weichheit Fast die Hälfte der Butter und die Reduzierung der Fettmenge. Die Zusammensetzung der Kekse enthält auch Ingwer, Zitronenschale, getrocknet Preiselbeeren. Sie bereichern es mit Vitaminen und Mineralien, notwendig zur Vorbeugung und Bekämpfung von Erkältungen. Zimt und Muskatnuss füllt den Keks mit seinem magisch würzigen Aroma und Haferflocken fügt Textur und eine gute Quelle Ballaststoffe. Kekse sind in nur 10 Minuten gebacken, sollte es nach dem ofen weich bleiben. Erhöhen Sie Ihre Immunität und Die Stimmung ist köstlich! Nährwert pro Portion: (30 insgesamt Stk.) Kalorien 174, Gesamtfett 7 g, gesättigte Fettsäuren g, Proteine 3 g, Kohlenhydrate 28 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. 12 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 30 Stk. In Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 und 1/4 Art. Mehl
- 1 und 1/4 TL Backpulver
- 3/4 TL Soda
- 3/4 TL gemahlener Zimt
- 0,5 TL geriebene Muskatnuss
- Eine Prise gemahlene Nelken
- 1/4 TL Salz
- 110 gr. Butter, Raumtemperatur
- 1 EL. brauner Zucker
- 2 große Eier der Kategorie CO
- 1/4 Art. Melasse
- 1/4 Art. niedriger griechischer normaler Joghurt fett
- 1 EL. l geriebener Ingwer
- 2 TL fein geriebene Zitronenschale (ab ca. 1 Zitrone)
- 0,5 EL. Haferflocken, die gekocht werden müssen
- 1 und 1/4 Art. leichte Rosinen
- 1 und 1/4 Art. getrocknete Preiselbeeren
- 1 und 1/4 Art. grob gehackte Walnüsse, geröstet
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Backpulver, Zimt, Muskat, Nelken, Butter, Zucker Braun, Eier, Melasse, Joghurt, Ingwerwurzel, Zitrone, Getreide Herkules, Rosinen, Preiselbeeren, Walnüsse
Rezeptvorbereitung:
- Decken Sie 2 große Backbleche mit Pergamentpapier ab. In einer Schüssel mittelgroße Mischung Mehl, Backpulver, Soda, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Salz.
- In einer großen Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit cremig rühren Butter und brauner Zucker, bis sie hell und üppig sind 3 Minuten. Mischen Sie die Eier nacheinander und verquirlen Sie sie anschließend gründlich Ergänzungen. Melasse, Joghurt, Ingwer und Zitronenschale dazugeben und bei Bedarf glatt rühren Kratzen Sie die Mischung von den Seiten der Schüssel. Reduzieren Sie die Mixerdrehzahl auf und die Mehlmischung unterrühren, um den klebrigen Teig zu kneten (nicht erneut schlagen). Haferflocken und halbe Rosinen unterrühren, Preiselbeeren und Walnüsse. Kombinieren Sie die restlichen getrockneten Früchte und Nüsse in eine kleine Schüssel.
- 1 EL auslegen. l Test für vorbereitete Backbleche. Streuen Jedes Gebäck beiseite stellen und in die Pfanne legen Kühlschrank für ca. 30 Minuten. In der Zwischenzeit den Backofen vorheizen bis zu 190 ° C
- Plätzchen backen, bis sie dunkelgolden sind, damit sie still sind war weich, 10-12 Minuten; cool auf einem Drahtgitter. Kann in gespeichert werden verschlossener Behälter für 1 Woche.
