Kartoffeleintopf mit einem Kaninchen: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 125 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  125 kcal

• Bewertung

• Rezept

Als ich von dem Kaninchen höre, taucht eines in meiner Erinnerung auf humoristische Zahl, deren Wesen zu entfernen war ein Bericht über eine Kaninchenfarm und es gab solche Worte: “Kaninchen sind es nicht Nur wertvolles Fell, aber auch 2, 3, 4 kg. Diätfleisch … .. ” Erinnert sich jemand an diese lächerliche Zahl im Programm? “Volles Haus”! ??? Wirklich Kaninchenfleisch ist diätetisch und für mich sehr sehr lecker. Kartoffeln mit diesem Fleisch sind Pest. Aber Keine Sorge, wenn Sie kein Kaninchen haben, dann können solche Kartoffeln kochen mit Lamm auf den Knochen oder Huhn (Hähnchenschenkel).

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Kaninchen mit Knochen – 800 gr.
• Kartoffeln – 1 kg.
• Karotten – 2 Stk.
• Zwiebel – 1 Stck.
• Sonnenblumenöl 3 EL
• Butter – 30 gr.
• Salz nach Geschmack
• Gewürze nach Geschmack
• Tomatenmark – 2 EL.
• Zucker – 1 Esslöffel
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Knoblauch – 4 Nelken
• Grüns zum Servieren

1ч 30мин1ч 30мин 125

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Nehmen Sie einen Topf und gießen Sie Sonnenblumenöl ein und fügen Sie hinzu ein stück sahne.
2. Wenn sich die Sonnenblume erwärmt und die cremige Schmelze hineingelegt wird ein Topf mit Hasenscheiben. Bei mittlerer Hitze anbraten bis goldene Farbe, ca. 10-15 Minuten.
3. Lassen Sie das gehackte Kaninchen los, nachdem es rosig geworden ist julienne zwiebeln und 5 minuten anbraten.
4. Karotten in Kreise schneiden oder auf einer groben Reibe reiben und Zum Braten in die Pfanne geben und weitere 5 Minuten braten.
5. Salz, Gewürze, Tomatenmark, Zucker (z Um den sauren Geschmack von Tomatenmark auszugleichen, ist alles in Ordnung mischen.
6. Die Kartoffeln in große Würfel schneiden (mittelgroße Kartoffeln) durch 6 Teile teilen), dem Kaninchen in den Topf geben und Gemüse.
7. Alle Zutaten in einem Topf gut vermischen und aufgießen kochendes Wasser, bis alle Kartoffeln bedeckt sind. Put Petersilienblätter, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und die Kartoffeln mit Kaninchen für 60 Minuten. Wichtig beim Kartoffeln mit einem Hasen Es muss NICHT gedünstet werden.
8. Am Ende der Abschreckzeit fein in die Pfanne geben gehackten Knoblauch mischen und weitere 5 Minuten auf dem Feuer halten Kartoffeleintopf mit Kaninchen servierfertig. Beim Servieren es wäre schön, gehackte Kräuter in Form von Petersilie in einen Teller zu geben oder Frühlingszwiebeln. Guten Appetit.

Stichworte:

• Kartoffeln in einer Pfanne
• Kartoffeln mit Fleisch
• Mittagessen
• Hauptgericht
• Kaninchen Eintopf
• Geschmorte Kartoffeln
• geschmortes Kaninchen
• Abendessen