Kartoffelknödel-Hühnersuppe

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 65,25 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  65,25 kcal

• Bewertung

• Rezept

Diversifizieren Sie Ihren Tisch, machen Sie hausgemachte Hühnersuppe, Kochen Sie es mit Kartoffelknödel. Das ist lecker!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Hühnerfleisch mit Knochen-600 gr.
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• Bulgarischer Pfeffer-1 Stck.
• Reis 1/3 Tasse
• Kartoffelpüree – 2 Gläser
• 1 Hühnerei
• Mehl-3-5 Löffel mit einem Objektträger
• Pflanzenöl -2 EL. l
• Salz nach Geschmack
• Grüne 2-3 Zweige.
• Wasser – 2-2,5 Liter.

1ч 30мин1ч 30мин 65.25

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Huhn waschen, Wasser hinzufügen und 1 Stunde kochen lassen. Bei kochen, Schaum entfernen, Brühe salzen.

   

2. Kartoffelpüree, Mehl, Ei zu elastischem Teig vermengen.

   

3. Ziehen Sie das Fleisch aus der Brühe, trennen Sie es von den Knochen.

4. Reis abspülen.

5. Möhren reiben.

6. Zwiebel und Pfeffer würfeln.

7. Karotten und Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten.

8. Aus Kartoffelteig eine Wurst 2-2,5 cm machen Durchmesser. In 1-1,5 cm große Stücke schneiden und flach drücken.

   

9. Lass es ein bisschen windig werden.

10. Reis in kochende Brühe geben. Pfeffer und Lorbeerblatt hinzufügen. 10 Minuten kochen lassen. Geben Sie das Fleisch in die Brühe zurück.

11. Setzen Sie die Bratpfanne, kochen Sie für 7-10 Minuten bei schwacher Hitze.

12. Die Kartoffelknödel in die Brühe tauchen und 3-4 Minuten kochen lassen. Wie Nur Knödel werden auftauchen – sie sind fertig. Zum Servieren die Suppe darüber streuen Grüns.

Stichworte:

• Knödel
• Gnocchi
• Hühnersuppe
• Hühnersuppe
• Knödelsuppe