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Kochzeit
Contents
- Energiewert
117,8 kcal
- Bewertung
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Rezept
Kartoffel nach usbekischer Art ist ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Gericht. Eine ausgezeichnete Beilage, die Sie für gebraten oder zu Hause kochen können gebackenes Fleisch.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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117,8
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.
- Kartoffeln in Kreise schneiden, die nicht dicker als 0,5 cm sind
- Den Dill fein hacken.
- In einer Pfanne oder einem Schmortopf mit dickem Boden das Öl erhitzen. Die Zwiebel ausbreiten und glasig braten.
- Die Kartoffeln dazugeben und bei starker Hitze ca. 7 Minuten braten. Rühren und Zugabe von 1 TL. Salz.
- 100 ml Wasser dazugeben, zudecken und langsam köcheln lassen Feuer, bis es vollständig gekocht ist.
Stichworte:
- zweitens
- Beilagen
- Kartoffel
- Usbekisch