Kartoffelpüree mit Milch und Butter zubereiten und Geben Sie ihm einen pikanteren Geschmack, indem Sie ein paar Esslöffel des fertigen zugeben Meerrettich. Die Beilage ist sehr aromatisch, lecker und angenehm. Textur. Mit frischen Frühlingszwiebeln bestreuen und zu jedem Fleisch servieren. рыбным или грибным блюдам. 
Time: 50 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 – 6 Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 kg ganze Kartoffeln
- 110 gr. erweichte Butter oder 0,5 EL. olive Öle
- 1 EL. Milch
- 2 EL. l Tischmeerrettich
- 0,5-3 / 4 EL. gehackte grüne Zwiebeln
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Milch, Frühlingszwiebeln, cremiger Meerrettich
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie die Kartoffeln in eine Pfanne, gießen Sie kaltes Wasser und 2 EL zugeben. l grobes Salz. Mäßig weitermachen bei starker Hitze zum Kochen bringen und zugedeckt weich garen, etwa 45 Minuten. Die Kartoffeln abtropfen lassen und abkühlen lassen, dann schälen und in eine Schüssel geben.
- Fügen Sie der Kartoffel Butter, Milch und 2 Teelöffel hinzu. grobes Salz und Pfeffer nach Geschmack; verknallt kneten oder mit einer Gabel. Meerrettich unterrühren. Legen Sie eine Servierplatte auf, mit frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.
