Füllen Sie eine einfache Kartoffelpüree mit hellen Farben durch Hinzufügen Einige zusätzliche Zutaten mit reichhaltigen und interessanten schmeckt. Zuerst die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und mit Joghurt und Butter zerdrücken. Sehr gut In der Cremefirma wird Ziegenkäse hergestellt, mit dem gemischt wird Heiße Kartoffeln, cremiger machen. Ein Paar Löffel Pfeffer Chipotle in Adobo-Sauce verleiht der Beilage Würze und leichtes Aroma rauchen. Und karamellisierte Schalotten werden lecker und saftig sein Belag, der Ihre Kartoffelpüree eine Beilage würdig macht Feiertagstisch Mit Freunden teilen: 
Zeit: 50 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 – 6 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 kg ganze Kartoffeln
- 110 gr. erweichte Butter oder 0,5 EL. olive Öle
- 1,5 EL. Joghurt
- 1-2 EL. l gehackte Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce
- 1 EL. Ziegenkäse zerbröckelte
- 6 Schalotten in Olivenöl karamellisiert
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Ziegenkäse, Schalotten, Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie die Kartoffeln in eine Pfanne, gießen Sie kaltes Wasser und 2 EL zugeben. l grobes Salz. Mäßig weitermachen bei starker Hitze zum Kochen bringen und zugedeckt weich garen, etwa 45 Minuten. Die Kartoffeln abtropfen lassen und abkühlen lassen, dann schälen und in eine Schüssel geben.
- Fügen Sie der Kartoffel Butter, Joghurt und 2 TL hinzu. Salz und Pfeffer nach Geschmack; Mit einem Knabberzeug oder einer Gabel kneten. Pfeffer umrühren Chipotle. Ziegenkäse hinzufügen. Kartoffelpüree in die Pfanne geben Servierteller und mit karamellisiertem bestreuen Schalotten.
