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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
219,7 kcal
- Bewertung
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Rezept
Leckere Kartoffelauflauf in einer spanischen Pfanne, aber zu Hause gekocht. Die Basis des Gerichts bilden Kartoffeln und ein Ei.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/8 Zutaten
219.7
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
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Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
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Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
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Öl erhitzen, gehackten Knoblauch hineinwerfen. 3 Minuten braten. Knoblauch herausnehmen.
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Braten Sie die Kartoffeln in Pflanzenöl für 5 Minuten, Salz, Pfeffer. Zwiebel dazugeben, mischen, weitere 5 Minuten braten. Braten bei mittlerer Hitze.
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In ein Sieb geben und überschüssiges Glasöl einfüllen.
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Eier mit einer Prise Salz verquirlen.
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Eier mit Kartoffeln mischen, tief geölt auflegen in die Pfanne. Abflachen. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten braten Verdickung von Eiern.
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Mit Tortilla wenden und auf der anderen Seite 4 weitere braten Minuten.