Käsesuppe mit Fleischbällchen und Reis

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 Minuten min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 65,3 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 Minuten min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  65,3 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leichte und leckere hausgemachte Suppe. Es kann wie am gekocht werden Brühe und auf dem Wasser. Außerdem mögen Kinder diese Suppe sehr. Machen Sie es mit Schweinefleischbällchen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/16 Zutaten

• Bouillon-3 Liter
• Schweinefleisch – 300 gr.
• Hühnerei – 1 Stck.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
• Brötchen – 2 Stück
• � Tasse Milch
• Kartoffel – 4 Stk.
• Karotten – 1 Stck.
• Reis – 1/2 Tasse
• Schmelzkäse
• Speiseöl – 2 EL. Löffel
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Schwarze Pfefferkörner – 6 stück
• Petersilie oder Dill – mehrere Zweige
• Salz

45 минут мин45 минут мин 65.3

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Brötchen in Milch einweichen, ausdrücken und in einem Fleischwolf mit rollen Schweinefleisch und Zwiebeln.
2. Das Eigelb zum Hackfleisch geben, salzen, pfeffern und gut kneten.
3. Schmieren Sie Ihre Hände mit Eiweiß und formen Sie Hackfleischbällchen Walnuss.
4. Die Zwiebel fein hacken, die Karotten auf einer mittleren Reibe reiben. Braten sie in einer Pfanne in zwei Esslöffel Öl, ständig Rühren.
5. Gießen Sie die Brühe in die Pfanne, machen Sie das Feuer an, bringen Sie zu kochen.
6. In einer kochenden Brühe die Kartoffelwürfel fallen lassen, 5 Minuten kochen lassen. Dann den gewaschenen Reis absenken. Kochen 10 Minuten.
7. Nach 10 Minuten 1 Stück Fleischbällchen in die Brühe geben. Geben kochen und den Schaum entfernen. 5 Minuten kochen lassen.
8. Gießen Sie den Frischkäse mit Milch und schlagen Sie in einem Mixer bis homogene Masse.
9. Zuletzt der Suppe ein Braten der Zwiebeln und der Karotten hinzufügen, Lorbeerblätter. Gießen Sie die Käsemischung, leicht umrühren, Salz.
10. Bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen. Die Suppe ist fertig. Zum Servieren dekorieren Grüns.

Stichworte:

• erste gänge