Kebabs mit Adyghe-Käse und Kirsche

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 183 kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  55 min

• Energiewert
  

  183 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein wunderbares Rezept für duftende und leckere Kebabs mit kaukasischen Rinderfiletkäse und Kirschtomaten. Kebabs kochen Warten Sie zu Hause nicht auf den Sommer!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• 1 kg Rinderfilet
• 700 g Adyghe-Käse
• 200 g kernlose Trauben
• 200 g kleine Kirschtomaten
• 1 mittlerer Bund Rosmarin
• 1 Handvoll grüne und violette Blätter Basilika
• Olivenöl
• Balsamico-Dressing
• Salz
• schwarzer Pfeffer

55 мин55 мин 183

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Holzspieße in Wasser einweichen, damit sie es nicht tun wurde beim Backen schwarz.
2. Machen wir eine Marinade für Fleisch. Mischen Sie in einer Schüssel das Olivenöl 4 Esslöffel, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer. Shuffle.
3. Das Rindfleisch in große Würfel schneiden. Marinade einschenken. Gewaschene Trauben dazugeben, mischen und zudecken. Geh eine halbe Stunde marinieren.
4. In einer anderen Schüssel das restliche Olivenöl, Salz und Salz vermischen Pfeffer. Von den Rosmarinzweigen die Blätter abreißen, fein hacken und würfeln Zum Öl geben, die Zweige nicht selbst werfen!
5. Adyghe-Käse in große Würfel schneiden. In einer Schüssel mischen Rosmarinsauce, Käse und Kirsche. Shuffle.
6. Machen Sie in Tomaten Löcher mit Zahnstochern.
7. Abwechselnd mit Käse auf Rosmarinzweigen auffädeln.
8. Fügen Sie das Fleisch und die Trauben der Reihe nach auf Holzspieße, dazwischen Basilikumblätter legen.
9. Grillen oder braten Sie die Pfanne von allen Seiten bis Bereitschaft. Dann den Käse und die Tomaten hier anbraten. Hab ein schönes Appetit!