Kefir-Teig

6

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 162kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  162kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Hefefreier Teig ist zu Hause sehr einfach zuzubereiten und Gebäck weich, lecker und zart dank der Verwendung von Kefir.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• 400 g Kefir
• 2 EL. Weizenmehl
• 2 Eier
• 1/2 TL Soda
• 1/2 TL feines Salz
• Zitronensaft zum Löschen von Soda

5 из 5 1 40 мин40 мин 162

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer in den Schaum. Zucker, Salz und nochmals hinzufügen gründlich schlagen. Dann fügen Sie Kefir hinzu.
2. Zum Abschrecken mit Zitronensaft das Ei-Kefir-Gemisch hinzufügen und vorsichtig mischen.
3. Es ist ratsam, das Mehl durch ein Sieb zu sieben, um den Teig zu machen bessere Qualität. Fügen Sie Mehl zur Mischung hinzu und kneten Sie dick der teig.
4. Wenn Sie sich entscheiden, Pizza zu machen, reicht dieser Test für einen eine große Pizza oder zwei Standard. Sie können es dünn rollen Schicht oder Pizza auf einem dicken Teig machen – es wird sehr ausfallen weich und sanft.

Stichworte:

• pizza
• der teig