Kefirkuchen in einer Pfanne: Video Rezept

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Dies ist die Option, wenn Sie ein leckeres hausgemachtes Brot möchten, aber nein Backofen zum Kochen zu Hause.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Sieben Sie das Mehl.
  2. Wir machen ein Loch hinein, gießen Kefir bei Raumtemperatur.
  3. Salz und Soda hinzufügen.
  4. Den Teig kneten. Es sollte weich sein, aber nicht klebrig Hände.
  5. In 2 Teile teilen.
  6. Wir unterbrechen jeden. Mit einem Handtuch abdecken und 20 Minuten ruhen lassen Minuten.
  7. Rollen Sie jedes Teil entlang des Durchmessers der Pfanne. Machen Sie einen Schnitt in der Mitte.
  8. Wir braten in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze. Zuerst unter der Haube. Dann wenden und ohne Deckel braten.
  9. In ein Handtuch wickeln.
Stichworte:
  • Backen
  • Brot

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