Khachapuri mit Kartoffeln und Pilzen

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 168,05 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  168,05 kcal

• Bewertung

• Rezept

Kochen zu Hause lecker Khachapuri für eine sehr einfache das Rezept!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Mehl – 1 kg
• Zucker – 1 TL
• Salz – 1 TL
• Kartoffel – 6 Stk.
• Zwiebeln – 3 Köpfe
• Pilze – 300 gr.
• Pfeffer und Salz nach Geschmack
• Dill
• Wasser – 300 ml.
• Hefe – 2 TL

1 ч1 ч 168.05

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zucker und Hefe in etwas warmem Wasser auflösen. Lassen Sie die Hefe ein wenig aufsteigen, um einen Schaum zu machen.
2. Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung machen und einfüllen Hefemischung, etwas Salz hinzufügen.
3. Kneten Sie den elastischen Teig und lassen Sie ihn an einem warmen Ort zwei Stunden.
4. Zwiebel und Champignons würfeln und in einer Pfanne anbraten.

   

5. Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser und nach der Bereitschaft erinnere dich an sie. Fügen Sie die gebratenen Zwiebeln und Pilze, Dill und Pfeffer hinzu – alles mischen.
6. Die Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen. Den Teig durch 10 teilen Teile, rollen Sie die Teile in kleine Kreise. In der Mitte verteilen Kuchenfüllung, mit einer zweiten Schicht bedecken, die Ränder fest zusammendrücken und khachapuri ausrollen. Damit der Teig beim Kochen nicht aufquillt, mit einer gabel ein paar punkte machen.
7. Wir erhitzen die Pfanne, fetten sie mit Pflanzenöl ein. Verbreiten khachapuri, zudecken und bei schwacher Hitze 3 Minuten kochen lassen Minuten auf jeder Seite.

Stichworte:

• Pilze
• Kartoffel
• Khachapuri