Kharcho auf Rinderbrühe

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 190,28kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  190,28kcal

• Bewertung

• Rezept

Kharcho gewann seine Popularität in Georgien und jetzt dieses Gericht auf der ganzen Welt gekocht. Warum ist dieses Gericht so attraktiv? Gesättigtes Aroma, Gewürze oder vielleicht seine Dichte? In der Tat ist diese Suppe unglaublich dick, würzig und der Geruch Knoblauch verleiht ihm einen besonderen Geschmack. Nachdem Sie diese Suppe probiert haben, werden Sie kochen sie immer wieder zu hause, denn die georgier verstehen viel vom essen. Lassen Sie uns mit Ihnen die georgische nationale Küche und Schnell nach Georgia, zumindest zum Mittagessen? Fangen wir an Lecker machen Kharcho auf Rinderbrühe!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Rindfleisch – 700 gr.
• Zwiebel – 2 Stk.
• Reis – 1 Tasse.
• Tomatenmark – 2 Esslöffel
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Grüne
• Adjika
• Knoblauch – 2 Nelken
• Sonnenblumenöl

2ч 10мин2ч 10мин 190,28

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir beginnen mit der Brühe. Das Rindfleisch in mittlere Stücke schneiden und Gießen Sie Wasser, entfernen Sie nach dem Kochen den Schaum, Salz, Pfeffer, Mach das Feuer leiser. 1 Stunde kochen lassen. Es ist notwendig, diese Suppe weiter zu kochen Langsames Feuer, damit alle Vitamine erhalten bleiben und die Brühe mehr wird reicher und duftender.
2. Schneiden Sie die Zwiebel, wie Sie möchten, Sie können halbe Ringe, aber Sie können Würfel. Wir waschen den Reis. Fügen Sie Zwiebel und Reis der Pfanne zum Fleisch hinzu. 30 Minuten kochen lassen.
3. Als nächstes hacken Sie das Grün (Dill, Petersilie) in großen Mengen und Mit würzigem Adjika zur Brühe geben, dann geht es los fühlte Georgia!
4. Tomatenmark in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl anbraten und fügen Sie auch unserer Suppe hinzu.
5. Fügen Sie gehackten Knoblauch, Lorbeerblätter und hinzu Lassen Sie unsere Kreation weitere 20 Minuten bei schwacher Hitze stehen.
6. Servieren Sie Kharcho-Suppe zu unseren lieben Leuten, genießen Sie dieses würzige duftende Suppe mit Petersilie dekoriert. Guten Appetit.

Stichworte:

• Brühe
• Rindfleisch
• Georgische Küche
• Kaukasische Küche
• Erstens
• Suppe
• herzhafte Mahlzeiten
• Kharcho