Kharcho mit Hackfleisch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 86,31 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  86,31 kcal

• Bewertung

• Rezept

Eine weitere schnelle hausgemachte Kharcho-Option. Minimum Zeit und Mühe, und als Ergebnis eine dicke, leckere und duftende Suppe. Bei Wenn gewünscht, reduzieren Sie den Kaloriengehalt und den Walnussanteil Nüsse.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/16 Zutaten

• Gehacktes Schweinefleisch und Rindfleisch – 300 gr.
• Walnüsse – 1/2 EL.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Tomatenmark – 1 EL. l
• Tkemali-Sauce – 1 EL. l
• Reis – 1/4 Art.
• Gemahlener Koriander – 1/4 TL
• Kreuzkümmel – 1/4 TL
• Karotten – 1 Stck.
• Petersilie – 1/2 Bund
• Safran – 3 Staubblätter
• Koriander – ½ Bund
• Basilikum – 2 Zweige
• Knoblauch – 2 Nelken
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Wasser – 1,5 l.

30 мин30 мин 86.31

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Mahlen Sie die Nüsse zu Krümeln, bevor Sie sie durchgehen.
2. Grüns fein und fein hacken.
3. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Möhren auf einer großen Scheibe raspeln Reibe.
4. Braten Sie Hackfleisch in einer Pfanne, bis eine kleine Bratpfanne, ständig Rühren, so dass es bröckelig ist.

   

5. Karotten mit Zwiebeln in Hackfleisch geben und weich anbraten.
6. Fügen Sie Tomatenmark, Suneli-Hopfen, Kreuzkümmel und Peperoni hinzu. Weitere 5 Minuten unter Rühren braten.
7. Reis abspülen, 1,5 Liter Wasser einfüllen und 10 Minuten kochen lassen Minuten. Den Reis beim Kochen salzen.
8. Hackfleisch mit Gemüse und Gewürzen bestreichen. Zum Kochen bringen und Nüsse hinzufügen. 15 Minuten kochen lassen. Bei Bedarf hinzufügen die suppe.
9. Zuletzt geriebenen Knoblauch, gehackt Grüns, zum Kochen bringen und die Suppe ausschalten. 5 Minuten ziehen lassen unter dem geschlossenen Deckel.