Kharcho Suppe mit Tklapi und getrockneten Tomaten

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 149,7 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  3 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  149,7 kcal

• Bewertung

• Rezept

Entdecken Sie Georgiens würziges Aroma mit leckerem Rinderbrust Kharcho Suppe mit getrockneten Tomaten und Walnüsse. Eine solche Suppe kann zu Hause zubereitet werden!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/17 Zutaten

• Rinderbruststück – 800g
• Reis-2/3 Tassen
• Zwiebel -2 Stk.
• Petersilie-6 Zweige
• Knoblauch – 3 Nelken
• Tomaten – 2 Stück
• Getrocknete Tomaten – 6 Stk.
• Tomatenmark-1 EL
• Suneli Hopfen – 1 TL.
• Zira-1/2 TL
• Koriander-1/2 TL
• Walnüsse – 3 Hälften
• Halbstückige halbe Handfläche
• Pimenterbsen – 4 Stück
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Salz nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer-6 Erbsen

3 ч3 ч 149.7

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Tomaten gießen heißes Wasser. Wasser abtropfen lassen, Tomaten hacken.
2. Brechen Sie die Ventile und gießen Sie sie ein wenig warm Wasser.
3. Das Rindfleisch in Stücke schneiden und mit kochendem Wasser aufgießen so schnell wie möglich. Die erste Brühe abgießen. Wasser nachfüllen. Bei schwacher Hitze mit einem Lorbeerblatt ca. 2 Stunden kochen.
4. Passivierte gehackte Zwiebel in Öl, gerieben Tomaten und Tomatenmark.
5. Greens mit einem Seil zurückspulen und in die Suppe tauchen. Gießen Sie es dort fig. Eine Viertelstunde kochen.
6. Wir verteilen getrocknete Tomaten, sautiertes Gemüse in der Suppe.
7. Pfeffer, Koriander und Zira im Mörser zu Pulver zerkleinern.
8. Mahlen Sie den Knoblauch mit einer Prise Salz und Walnüssen.
9. Alle Gewürze mit Nüssen und Knoblauch in die Suppe geben, salzen und würzen tklapi. Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen.
10. Pfanne vom Herd nehmen.
11. Entfernen Sie die mit einem Seil gebundenen Gemüse aus der Suppe und geben Sie die Suppe entspannen Sie sich unter einem bedeckten Deckel.