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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
89,46 kcal
- Bewertung
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Rezept
Ein weiteres Rezept für köstliche Ramen für die Hausmannskost, gemacht mit Kimchi. Kimchi wird mit anderem Gemüse scharf eingelegt Peking Kohl. Der Stolz der koreanischen Nation.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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89.46
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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- Hühnerfleisch. Legen Sie ein gefettetes Backblech auf Hühnerrahmen, Fleisch daneben legen.
- Karotten, Petersilie und Zwiebeln grob hacken.
- Knoblauch halbieren. Halbe und halbe beiseite stellen schälen, in 4 Teile schneiden und mit Gemüse mischen.
- Gießen Sie Gemüse in das Fleisch. Salzen.
- Bei einer Temperatur von 180-200 Grad etwa 40 Minuten backen.
- Für die Sauce die Sesamkörner zu Brei zermahlen, die restlichen dazugeben Die Hälfte des Knoblauchs, bevor er gehackt und die Hälfte gehackt wurde grüne Zwiebeln. Fügen Sie Pflanzenöl hinzu. Masse muss werden cremig.
- Die Sauce 5-7 Minuten bei schwacher Hitze braten.
- Gießen Sie die Gewürze in die Sauce und mahlen Sie sie glatt.
- Das Hähnchen aus dem Ofen nehmen. In die Pfanne geben mit Gemüse, Ingwer setzen. Wasser einfüllen und langsam aufkochen Feuer für ca. 50 Minuten. Bei Bedarf nachfüllen.
- Das Huhn herausnehmen, das Fleisch von den Knochen trennen und auseinander nehmen Faser.
- Die Brühe abseihen.
- Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen.
- Kimchi in Scheiben schneiden.
- Das Hähnchen mit der Sauce einrühren.
- Legen Sie eine halbe Packung Nudeln, Hühnchen und Kimchi in die Schüssel. Gießen Sie die ganze Brühe. Lege das in zwei Hälften geschnittene Ei darauf. Schneiden Sie die Noriblätter, fügen Sie der Suppe hinzu. Mit gehackten Kräutern bestreuen Koriander und Zwiebeln. Sofort servieren.
Stichworte:
- Kimchi
- Hühnersuppe