Klassische Geburtstagstorte

In diesem Kuchen, leicht und fast schwerelos, steckt die Einfachheit hinter der Schönheit. Die klassische Kombination aus Vanillekeks und flauschiger Glasur Confettis farbenfrohe Scheidungen schaffen automatisch eine Atmosphäre Urlaub! Solch ein Kuchen wird die Familienfeier schmücken und das auch Es ist wichtig, dass es im Voraus, am Tag vor der Feier und vorbereitet werden kann Geschenk als Überraschung. Eine Geburtstagsperson muss sich etwas wünschen und задуть свечи. Photo Classic Geburtstagstorte Time: 1 hour. 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 12 Abgemessene Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Kuchen

  • 110 gr. Butter, Raumtemperatur und Optional für Formulare
  • 2 und 3/4 art. Premium Mehl und optional für Schimmelpilze
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL feines Salz
  • 2 EL. Kristallzucker
  • 0,5 EL. Pflanzenöl
  • 5 große Eier, Raumtemperatur
  • 1 EL. l Vanilleextrakt
  • 1 EL. Milch
  • 3 EL. l Regenbogenkonfekt abstauben und zusätzlich für Dekoration

Cremige Glasur

  • 330 gr Butter, Raumtemperatur
  • Eine Prise feines Salz
  • 3 und 1/4 Art. Puderzucker
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 1/4 Art. Milch

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Butter cremig, Eier, Milch, Konfetti

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 175 ° C vorheizen Butter den Boden und Seitenwände 2 runde 23 cm. Backformen; mit Mehl bestreuen und Überschuss abschütteln.
  2. Kuchen: in einer mittelgroßen Schüssel das Mehl mischen, Backpulver und Salz In einer großen Schüssel mit einem Mixer auf Mäßig schnell Butter mit Zucker verquirlen Sand und Pflanzenöl, bis es leichter wird und auf dem Luftweg ungefähr 5 Minuten Rühren Sie die Eier nacheinander ein, danach fügen Sie Vanille hinzu und schlagen Sie, bis glatt.
  3. Alternativ mit einem Spatel Mehl in die flüssige Mischung einrühren Mischung und Milch, Mehl für 3 Anrufe und Milch für 2, ab und Mit Mehl abschließen, bis eine homogene, glatte Mischung entsteht. Fügen Sie die Süßwarenstreuung in 3 bis 4 Strichen hinzu Vermeiden Sie das Ausbreiten und Mischen von Farben. Den Teig gleichmäßig verteilen zwischen zwei vorbereiteten Formen.
  4. Backen Sie die Kuchen auf einer durchschnittlichen Backofenstufe von 35 – 40 Minuten Die Oberseite wird nicht golden, und die Mitte nimmt das Original auf Positionieren Sie das Gerät nach dem Drücken in der Mitte des Garvorgangs bildet sich, wenn die Kruste ungleichmäßig ausgebildet ist. In Formen abkühlen lassen ca. 10 min., dann auf ein Gestell legen damit sie vollständig abgekühlt.
  5. Cremige Glasur: Während die Kuchen abkühlen, in einer großen Schüssel Schneebesen mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren Öl und Salz. Den Puderzucker nach und nach mischen. Nachdem füge es vollständig hinzu, erhöhe die Mixerdrehzahl auf Mäßig hoch und schlagen, bis eine weiße, luftige Konsistenz entsteht. Vanille unterrühren. 2 EL zugeben. l Milch und Schneebesen bis Homogenität. Restliche Milch einrühren, 1 EL. l zu einer Zeit (Glasur sollte verteilt werden, nicht abtropfen lassen).
  6. Kuchen zusammenstellen: Auf eine Servierplatte oder ein Gestell legen 1 Tortenschicht aufgedeckt und 1 EL darauf verteilen. glasur. Mit einem zweiten Kuchen bedecken. Die Oberseite und die Seiten des Kuchens beschichten Glasurrückstände. Garnieren Sie die Oberseite mit einem Süßwarenstreusel.
  7. Sie können am Vortag Kuchen backen: Wickeln Sie die abgekühlten Kekse mit Essen ein film und folie und bei raumtemperatur auf lassen Sie können den Kuchen auch am Tag vor der Feier abholen und dann einfrieren: Kuchen herausnehmen und mit einer großen Schüssel bedecken oder mit einer speziellen Kuppel und bei Raumtemperatur über Nacht stehen lassen (Wenn Sie den Kuchen nicht in der Küche lassen möchten, legen Sie ihn hinein 1 Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank ruhen lassen Temperatur).

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