Klassischer Hummus

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 365,6kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  365,6kcal

• Bewertung

• Rezept

Das klassische Rezept für ein berühmtes jüdisches Gericht – lecker Hummus. Wenn Sie zu Hause kochen, wird empfohlen, einige zu lassen Kichererbsenerbsen zur Dekoration.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Kichererbse – 100 g
• Zitrone – ½ Stck.
• Olivenöl – 20 ml
• Zira – ½ TL
• Geräucherter Paprika – ½ TL.
• Tahini – 40 g
• Salz

2ч 20мин2ч 20мин 365,6

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Da die Kichererbsen lange genug gekocht werden, muss sie in Wasser eingeweicht werden für die ganze Nacht.

2. Am nächsten Morgen zum Kochen bringen. Kichererbsen kochen sollte für 2 Stunden, bis es weich wird.

3. Nach dem Garen die Flüssigkeit abtropfen lassen, aber in ein Glas geben Etwa 100 Wasser, in dem Kichererbsen gekocht wurden.

4. Pürieren bis glatt, Kichererbsen, Tahil, Zitronensaft und Bei Bedarf können Sie Olivenöl und Wasser hinzufügen gekochte Kichererbsen.

5. Fügen Sie Gewürze zu anderen Produkten hinzu und mischen Sie erneut. Das Gericht mit ganzen Erbsen von Kichererbsen garnieren.

Stichworte:

• Kichererbsen
• Tahil