Eine Miniaturversion von Schokoladencremetorte. Diese Kuchen gibt es nicht Backen und Kochen erfordern ist sehr einfach. Als Grundlage Nehmen Sie Schokoladenwaffelkekse. Bedecke es sanft Schokoladenmousse und darüber eine Kappe mit geschlagenem Eierbaiser Proteine mit dem Zusatz von Zahnstein, um das Baiser schön zu halten und ist nicht gefallen. Mit einem Brenner oder durch Anstellen anbraten Ein paar Sekunden in den Ofen mit Grillfunktion. Babes sehen sehr aus spektakulär und appetitlich. Dekorieren Sie Ihre Party mit ihnen und Sie werden bekommen множество комплиментов. 
Time: 45 мин. Schwierigkeit: einfach Menge: 20 Kuchen Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 0,5 EL. fette Sahne
- 60 gr dunkle Schokolade
- Feines Salz
- 20 Stück runde Schokoladenwaffelplätzchen
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- Eiweiß 3 große Eier
- Große Prise Zahnstein
- 6 EL. l Zucker
- Sonderausstattung: große Tüte, mittelrunde Düse, Mitteldüsenstern, manuelle Küche Brenner (optional)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Waffelkekse, Schokolade dunkel, Eier, Sahne, Zahnstein, Vanilleextrakt, Baiser
Rezeptvorbereitung:
- Machen Sie eine Schokoladenmousse: in einem kleinen Topf auf Mäßige Hitze, ständig umrühren, Sahne, Schokolade und eine Prise Salz zum langsamen Kochen bringen, um die Schokolade zum Schmelzen zu bringen. Überfüllung In einer großen Metallschüssel mischen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen Temperatur, dann für ca. 15 Minuten im Kühlschrank lagern. Mit einem Mixer bei mäßig hoher Geschwindigkeit schlagen, bis es hell und luftig ist Massen und die Bildung von starken Gipfeln. In einen Spritzbeutel legen mit einer runden Spitze.
- Kekse auf ein Backblech legen. Beginnend am Rand jedes Cookies Ziehen Sie sich nur leicht zurück und drehen Sie das Mousse vollständig auf Cookies abdecken.
- Baiser zubereiten: Süßwaren waschen und trocknen Tasche, und installieren Sie einen Stern darauf. In einer großen Schüssel schlagen Sie das Eiweiß, Wein mit einem Mischer bei einer gemäßigten hohen Geschwindigkeit Stein und eine große Prise Salz schaumig werden lassen. Fortsetzung schlagen, Zucker hinzufügen, 1 EL. l zu einem Zeitpunkt, bis Sie das Ganze hinzufügen Zucker und glänzende, harte Spitzen erscheinen nicht. Legen Sie das Baiser in eine Tüte Gebäck und Spirale in Kekse, die das Ganze abdecken Mousse.
- Den Backofen mit der Grillfunktion vorheizen und die Kuchen braten bis das Baiser bräunt nicht leicht und dreht die Pfanne so notwendig (Vorsicht, Baiser kann schnell verbrennen!). Oder verwenden Sie einen Handbrenner, um das Baiser zu braten. Sofort servieren oder 2 Stunden im Kühlschrank lagern Stunden.
