Kleine Erdbeer-Shortcakes

Strawberry Shortcake ist eine große Torte Mengen von saftigen Erdbeeren und Schlagsahne. So ein Genuss ist immer Es besticht durch seinen sommerlichen Geschmack und sein Aroma und sein strahlendes Aussehen. A Wenn Sie eine Dinnerparty oder einen süßen Tisch mit planen Bei vielen verschiedenen Desserts ist es angebracht, Miniatur zu kochen Shortcakes, die bequem ohne Besteck sind. Backen für Grundlagen winzige Kekse nach einem sehr einfachen Rezept und setzen auf Erdbeerfüllung Cookies. Für helleren Geschmack und Stabilität toppings mischen sie am besten frische erdbeerstücke mit erdbeermarmelade. Decken Sie die Kuchen mit Schlagsahne und garnieren Sie mit frischem мятой. Foto von Tiny Strawberry Shortcakes Time: 1 час. 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 30 Kuchen Verwendete Rezepte Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1 EL. Premium Mehl und zusätzlich für die Arbeit
  • 2 EL. l Zucker und wahlweise zum Bestreuen
  • 1,5 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz
  • 2/3 Art. fettige creme und optional zur schmierung
  • 1 EL. l Zitronensaft
  • 0,5 TL Zitronenschale
  • 3 große Erdbeeren, geschält und gehackt Würfel
  • 2 TL Erdbeermarmelade
  • Schlagsahne und kleine Minzblätter zum Garnieren
  • Sonderausstattung: Rundschneiden für Kekse Durchmesser 2,5 cm

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Zitrone Eifer, Sahne, Erdbeermarmelade, Erdbeeren, Minze

Rezeptvorbereitung:

  1. Stellen Sie den Rost in die Mitte des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 200 ° C Decken Sie 2 Backbleche mit Pergament ab.
  2. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen. Sahne, Zitronensaft und Zitronenschale dazugeben, mischen ein Holzlöffel, der den Teig knetet. Sammeln Sie den Teig in eine Kugel und verschieben auf einer Arbeitsplatte mit Mehl bestreut. Bilden Sie daraus eine Diskette 1 cm dick
  3. Verwenden Sie das Rundschneiden, um so viele Kekse wie möglich auszuschneiden. Sammeln Sie die Zutaten zusammen und wiederholen Sie das gleiche. Die Kekse in einem Abstand von 2,5 cm auf vorbereitete Backbleche legen. gegenseitig. Mit Sahne einfetten und ein wenig darüber streuen Zucker.
  4. 1 Backblech in der Mitte des Ofens backen, bis es ist wird in ungefähr 10 Minuten golden; wiederhole dasselbe mit der zweiten Zähler. Verwenden Sie eine abgerundete Oberfläche, solange die Kekse noch warm sind ein Messlöffel mit einem Volumen von 1/4 TL. Aussparung in der Oberseite Stücke von jedem Keks. Legen Sie sich vollständig auf das Gitter cool
  5. Erdbeeren und Marmelade in einer kleinen Schüssel mischen und befüllen. Kekse mit etwas Erdbeermischung vertiefen. Von oben etwas Schlagsahne und ein Minzblatt dazugeben. Shortcakes kann 2 Stunden vor dem Servieren zubereitet und gelagert werden der Kühlschrank.

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