Knödel auf Kefir: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 190,5kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  190,5kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckerer Teig für hausgemachte Kefirknödel, das ist so koche einfach zu Hause. Ich habe mit der Form Knödel gemacht, und du Sie können auf eine für Sie bequeme Weise formen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Mehl 500-600 g
• 2er Ei
• Kefir 200ml
• Wasser 200 ml
• 1 TL Salz
• Pflanzenöl 3-4st.l
• Gehacktes Huhn 1kg

1 ч1 ч 190,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Teig kneten und die Zutaten nach und nach hinzufügen. Salz zum Mehl geben.
2. Dann Kefir.
3. Gut umrühren und Eier hinzufügen.
4. Rühren und Wasser hinzufügen.
5. Sie können mehr Mehl hinzufügen.
6. Bilden Sie einen Teigklumpen.
7. Pflanzenöl einfüllen.
8. Den Teig kneten und etwas ruhen lassen.
9. Schneiden Sie ein kleines Stück Teig und rollen Sie.
10. Knödel mit Mehl bestreuen.
11. Top mit gerolltem Teig.
12. In jede Zelle die Füllung geben.
13. Ein weiteres Stück Teig ausrollen und das Gefüllte zudecken Zellen.
14. Nudelholz ist gut, um die entstandenen Schichten in die Form zu rollen.
15. Überschüssigen Teig entfernen.
16. Schütteln Sie die Knödel aus der Form.
17. Sie können sofort einfrieren oder kochen.
18. Sie müssen kochen, in kochendem Salzwasser werfen, 5-7 Minuten Nach dem Kochen wieder. Fertig

Stichworte:

• hausgemachte Knödel
• Hühnermehlklöße
• Knödel
• der teig
• Knödelteig