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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
443,5 kcal
- Bewertung
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Rezept
Köstliche Schweinekoteletts brieten in einer Wanne im Doppelten paniert. Besonders lecker und knusprig stellen sie sich heraus, wenn ihr In gehackten Cornflakes zu Hause kochen.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/7 Zutaten
443,5
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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Waschen Sie das Schweinefilet, trocknen Sie es mit Papiertüchern oder Handtücher und in dünne Scheiben schneiden. Vorbereitete Stücke durch Frischhaltefolie abschlagen, mit Salz und gemahlenem Pfeffer bestreuen. Mahlen Sie die Cornflakes in einem Mixer oder in einer Schüssel mit einem Crush.
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Rollen Sie die geschlagenen Stücke in Mehl, geschlagenen Eiern, gehackt Cornflakes und portionsweise in heißes Öl geben.
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Bei starker Hitze von 2 Seiten kurz anbraten bis sie braun sind schälen und auf Papierservietten verteilen, um überschüssiges Papier zu entfernen Öle. Mit dieser Methode braten wir alles geschlagene Fleisch.
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Duftende Knusperkoteletts servieren Sie scharf mit Ihrer Lieblingssoße und garnieren. Das Fleisch kann optional mit beliebigen Gewürzen ergänzt werden zu schmecken.
Stichworte:
- Fleisch
- Koteletts
- panieren
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch