Knusprige Pasteten auf Kefir

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 243,8 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  243,8 kcal

• Bewertung

• Rezept

Viele Menschen gönnen sich gerne leckere Pasteten. Wir bieten Ihnen Ein weiteres einfaches Rezept, um Pasteten zu Hause zuzubereiten. Der Teig es wird luftig und knusprig. Probieren und bewerten Sie durch Würde.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Kefir – 1 Tasse
• Ei – 1 Stck.
• Füllung – 400 g
• Zwiebel – 2 Stk.
• Pflanzenfett
• Mehl
• Salz nach Geschmack
• Gewürze nach Geschmack

40 мин40 мин 243,8

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. 1 Tasse Kefir in eine tiefe Schüssel geben. 1 Ei dazugeben und eine Prise Salz. Mit einer Gabel schlagen.
2. Nach und nach Mehl unter ständigem Rühren in die Masse geben. Der Teig Es sollte dick sein, aber nicht sehr cool. Legen Sie den Teig auf Tisch und gut kneten.
3. Zum Füllen Hackfleisch, Gewürze und Hackfleisch gut mischen fein Zwiebeln, Brühe oder Wasser. Die Füllung sollte saftig sein.
4. Den Teig in 10 Teile teilen. Jedes Stück ausrollen. Auf Füllung in die Mitte legen. Bilden Sie einen Tscheburek. Gut aufrollen ein Nudelholz, um das Auslaufen von Saft zu verhindern. Den überschüssigen Teig abschneiden.

5. Chebureks in einer großen Menge vorgewärmtem Gemüse anbraten Öle.

Stichworte:

• Kefir-Teig
• Tschebureks