Kohl Placinda

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Sehr leckere und herzhafte Kuchen der moldauischen Küche, gekocht hausgemacht aus hefefreiem Teig in einer Pfanne.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

104,8

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Den Kohl ca. 20 Minuten in Öl dünsten.
  2. Während dieser Zeit den Teig kneten. Gießen Sie Wasser in eine Schüssel, fügen Sie Salz hinzu, Soda und Pflanzenöl. Shuffle. Gießen Sie 2 Tassen Mehl.
  3. Rühren Sie sich und gießen Sie das restliche Mehl. Den Teig kneten. Wir setzen in eine Schüssel geben und 30 Minuten unter einem Handtuch ruhen lassen. Kohl Placinda
  4. Den Teig in 8 Teile teilen. Kohl Placinda
  5. Wir rollen jeden Kreis aus und stellen die Füllung in die Mitte. Kohl Placinda
  6. Wir drehen die Kanten wie auf dem Foto im Kreis. Kohl Placinda
  7. Nudelholz vorsichtig rollen. Kohl Placinda
  8. Braten Sie die Placinds in einer kleinen Menge Öl an. Jeden Seite, ca. 5 Minuten. Kohl Placinda
  9. Dann die gebratenen Gurken auf Papiertücher legen eine Schüssel aufsetzen. Kohl Placinda

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